怎樣打雞蛋沒有雞蛋皮

雞蛋是家居必備良品，誰家做飯都離不了雞蛋。那麼怎樣才能打雞蛋時沒有雞蛋皮呢？下面，就讓小編來告訴你一個小絕招吧！

操作方法

（01）首先找一個比較平整的桌面，乾淨點為好。

（02）用大拇指，食指，中指將雞蛋卡住，在平整的桌面上敲出一個凹槽，但是不用用力太猛，防止把雞蛋整個都弄碎了。

（03）然後就是最關鍵的一步了，用大拇指用力均勻的將雞蛋從凹槽處扒開。

（04）這樣打出來的雞蛋裏絕對不會用一點雞蛋皮，這個方法就是如此的奇妙！

特別提示

打雞蛋時不要用力太大