基圍蝦怎麼清洗

操作方法

（01）基圍蝦怎麼清洗？用小剪刀剪去蝦鬚和蝦眼，然後在蝦背上剪開一點，在剪開的那，用尖筷子來挑蝦線，順便還可以把蝦腦給弄掉，這樣吃起來乾淨。多洗幾次就差不多了。清洗。去除蝦線。彎起蝦蝦的背,在離尾巴第二節的地方用牙籤輕輕挑出，清水漂洗多次後即可。