熟鵪鶉蛋怎麼炒好吃

簡要回答

煮熟鵪鶉蛋這樣炒更好吃，先將鵪鶉蛋下鍋煎至兩面金黃，然後倒入由生抽，鹽，白糖調製的料汁，與彩椒一起翻炒均勻，燜煮1-2分鐘即可出鍋。

鵪鶉蛋營養豐富，我們一般用來做菜。平時我們從市場買回來的鵪鶉蛋都是煮熟過的，那麼熟鵪鶉蛋怎麼炒才好吃呢？下面給大家分享一下具體的做法。

詳細內容

準備好食材，將彩椒切成小塊裝入碗中，然後將把生抽，鹽，白糖放到碗裏攪勻備用。

鍋裏放入花生油，把煮熟鵪鶉蛋放入鍋中，煎至金黃。

之後將煎好的鵪鶉蛋撈出來備用。

鍋中留底油，放入葱薑絲進行爆香。

之後放入彩椒，鵪鶉蛋，倒入調好的料汁，翻炒均勻，燜煮1-2分鐘入味，然後水澱粉勾芡出鍋即可。