關於無礬油條的製作方法的知識

油條是一種富有中國特色的食品，一般作為早餐食用。今天給大家介紹一下家庭版無礬油條的做法。操作方法（01）首先稱取適量的麪粉，然後加入稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麪粉中，用手反覆攪拌，直至...

小編平時沒事就喜歡做各種小吃美食中間那肯定少不了薯條，薯條廣受大家喜愛其實它的製作十分簡單，自己稍稍動手就能完成，成本十分便宜，並且與外面賣的口感並無多大區別，大家在方便的同時，既能...

工具/材料豆腐，辣椒，油，薑末，鹽操作方法新鮮豆腐洗淨，切成小塊，不重疊的放在蒸籠中，用布江整個蒸籠蓋起來。待豆腐成下圖所示狀時就可以了。過重加油，8分熱時起鍋。待油冷後加入辣椒麪，花椒麪，鹽...

炸薯條方便快捷又好吃，如果你會做，就不必總去快餐店買啦。操作方法（01）土豆一個洗淨，去皮後切成片狀。（02）把片狀土豆再切成長條形，放入冷水中洗，多洗幾次，一定要洗去澱粉水，然後撈出。（03）另準備一...

土豆是一種常見的食材，今天給大家介紹一下土豆條怎麼炸制。操作方法（01）土豆去皮後切成手指粗細的土豆條備用（02）然後把土豆條倒入鍋中焯一焯水，撈出用清水浸泡片刻（03）取適量的澱粉把泡好的土...

制好的花椒油保持着花椒的鮮香，所以要讓花椒的味道保持下來，可以自制花椒油放着慢慢吃。花椒油一般用來做麪條的調料，做涼拌菜的調料。製作過程非常簡單。首先是選擇花椒要新鮮，在買的時候...

油條，是一種古老的麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁。下面跟大家分享自制油條的方法。操作方法（01）1.如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。（02）2.鹽的用量可以根據個人口味，如果太...

一種比較簡單的工資條製作方法操作方法（01）把工資條格式、列項調整好，在第一列左側插入一列，把第二列的序號複製到第一列（注意A1為空白），如下圖所示：（02）把第一列的數字往下行復制一遍，把表頭同樣...

早餐最愛的還是油條配豆漿，可是每次在外面買，看着炸油條的油都有一種異樣的感覺，所以今天自己做一做，美味又衞生。操作方法（01）前一天晚上，麪粉過篩，加鹽，加少許油，酵母粉油温水調開，靜置幾分鐘，分...

很多人都喜歡吃油條當早餐，但怕商家賣的油條加了明礬等有害物質，下面教你在家做出好吃的油條。操作方法（01）混合雞蛋，麪粉，泡打粉，黃油和水。（02）和麪到光滑。（03）保鮮膜蓋好發酵半小時，之後面上抹...

工具/材料去骨蹄髈1只青菜心250克冰糖150克八角3顆桂皮3克薑片、小葱、生抽、老抽、油、水適量操作方法首先需要處理去骨的蹄髈，用棉線扎住蹄髈，給它定型。在鍋中加入葱結和薑片，再放入蹄...

奶油蛋糕卷簡單易學，是一款不會過時的網紅小甜點，自己在家就能做，做好了不管是自己食用還是裝盒送人都是極好的。那麼我今天就給大家分享一下奶油蛋糕卷的製作方法吧！操作方法（01）如果是將雞...

油餅的製作方法和油條基本上一樣，只不過是做得形狀不一樣。操作方法（01）將250克麪粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗裏用温水化開；（02）將安琪酵母倒入麪粉中，放入鹽一小勺，和成麪糰。使麪糰達到...

葱油麪是上海非常著名的小吃，地位就像廣州的雲吞麪，但正宗的葱油拌麪在上海已經很難找得到，只有半夜在一些街頭巷尾才可以發現好吃而血統純正的葱油拌麪。操作方法（01）準備好食材和配料：麪條...

美味無法阻擋。操作方法（01）將蝦洗淨。放在籃子裏瀝乾。（02）將油入鍋待有七成熱，放入蝦。爆炒至變紅。（03）放入準備好的葱和姜切絲。繼續爆炒。放入鹽的調味品，口味看自己，多放少放，等到聞到香味...

油條是人們早晨常吃的食物之一，其鬆軟適中、味道香醇受到了許多人們的喜愛，下面我們就來説説無礬油條是怎麼製作的。操作方法（01）在麪粉中放入無鋁油條膨鬆劑，攪拌均勻。（02）在水中放入鹽巴倒...

薯條的製作方法非常簡單，大家跟着小編分享的步驟在家制作吧。工具/材料土豆、色拉油操作方法把土豆洗淨去皮。將土豆切成細條後過一遍清水，然後用漏筐或者笊籬瀝乾水分。鍋內放入寬油，油...

薯條是很多人的最愛，小朋友在外邊也喜歡吃，下面教你自己炸制無添加劑的薯條。操作方法（01）土豆洗淨，去皮後切成條狀。（02）加入一點鹽，放在鍋裏煮到變軟。（03）煮好的土豆瀝乾水分，油燒熱，土豆下鍋炸...

我們正常食用的薯條都是油炸出來的，但是在家制作，又會感覺油膩膩的，今天給大家介紹一種可以告別油膩的做法-烤箱做薯條。操作方法（01）首先取土豆去皮後洗淨表面，然後切成手指粗細的條狀備用（0...

用五香油烹飪，菜的味道變得更香濃、更豐富了，即使是一盤簡簡單單的菜也會因為它的加入而不再寡淡。下面介紹一下五香油的製作方法。操作方法（01）將所有的幹調料放入清水中充分浸泡，漂洗去浮...

油饃是北方傳統美食，焦脆酥香很得人們喜歡，下面把做法分享給大家參考。工具/材料麪粉200克，雞蛋2個，香葱適量。操作方法雞蛋麪粉準備好。然後把雞蛋打進麪粉里加適量的鹽、葱花。加水攪拌...

相信大家去肯德基，麥當勞等一些西餐廳中都會點薯條，下面小編給大家介紹薯條土豆條的製作方法，讓你在家裏也可以吃上美味的薯條。操作方法（01）先將土豆洗淨去皮，如圖。（02）然後將準備好的土豆切...

操作方法（01）大家知道醬油是怎麼製作的呢?（02）第一步要先蒸豆,釀製醬油的黃豆要選擇春黃豆,要先把黃豆在水中侵泡,時間長短要適宜,要讓黃豆能夠充分的吸收水分,要以豆皮起皺了為限度,然後...

工具/材料犛牛奶磚茶鹽水打酥油製作酥油的前一天傍晚將犛牛奶擠好，靜放過夜後再用。將靜放過夜的牛奶倒入木桶。牛奶發酵後會有點固化，需要在木桶中上下擠壓300下，充分打散；打散後靜置10分...

一道典型的上海菜，口感滑嫩，又帶有獨特的蒜香和胡椒香味，非常的好吃操作方法（01）原料，鱔魚（鱔絲），葱，蒜，茭白，胡椒，料酒，老抽，生粉，糖，麻油（02）這道菜的關鍵在於鱔魚，去除鱔魚的土腥味是個關鍵。這邊奉上我...