關於怎樣製作蛋糕的知識

大家都會過生日吧，不管是我們還是家人朋友都會過生日，要是你在朋友過生日的時候不知道送什麼禮物的話，其實我們就可以自己親手製作一個蛋糕喲，這樣子是不是就更加有意義了呢？下面一起來看怎...

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿...

蛋糕是生活中必不可少的甜點，下面我來給大家講講怎樣製作蛋糕。以巧克力蛋糕為例操作方法（01）首先將蛋打發，一個蛋就可以了（02）準備一個大碗，將雞蛋放進去（03）往碗裏放一些融化的黃油，放30克左右...

鏡面蛋糕是蛋糕中的一種，光澤亮麗，色彩鮮豔，給人以美的享受。下面小編就給大家介紹鏡面蛋糕的做法，希望能幫助到您。工具/材料芝士蛋糕坯一個，奶油，白砂糖，葡萄粉，食用紅色，巧克力煉奶，食用明膠...

榴蓮班戟蛋糕步驟/方法（01）蛋黃打散加入糖,篩入玉米澱粉攪拌（02）牛奶煮至微沸,慢慢倒入蛋黃中,邊倒邊攪拌（03）將蛋奶漿倒回鑊中,中火煮3分鐘左右,邊煮邊攪拌,煮至濃稠狀,放涼備用（04）榴蓮肉去...

蛋糕的製作方法，最簡單的電飯煲家庭蛋糕的製作方法圖，蛋糕對女性的誘惑很大，其實蛋糕的製作方法很簡單，特別是最簡單的電飯煲家庭蛋糕的製作方法，本文詳解家庭蛋糕的製作方法。操作方法（01）分...

工具/材料食材：85克低筋麪粉，玉米澱粉7克，雞蛋4個，白砂糖65克，鹽1小勺，牛奶50克，玉米油45克，檸檬1只，肉鬆，葱花，沙拉醬。操作方法首先將蛋清分離，將50克牛奶和45克玉米油攪拌乳化。稱出85克低筋面...

你是否在尋找一個適合聖誕節享用的蛋糕呢？按照以下食譜，你就可以製作出一款融合了白蘭地酒、水果和杏仁的傳統英式聖誕蛋糕。你在聖誕聚會的前幾天開始製作即可。製作蛋糕（01）將杏仁放入食...

奧利奧蛋糕不僅非常的酥脆，而且也充滿着一股香甜，今天小編就毫不吝嗇把這種方法分享給大家，大家都來學學吧。操作方法（01）首先把雞蛋打碎，然後20g白砂糖用於蛋清，50g白砂糖用於蛋黃，攪拌均勻。...

看着外面的食品越來越不可信，沒有安全感，便萌生了自己製作蛋糕的想法，於是買了烤箱，按照説明書一步步做了一次，感覺還不錯，和大家分享一下我的成果。操作方法（01）用一個碗，打入兩枚雞蛋，用蛋打器...

記得在我上中學的時候很流行加工蛋糕，自己帶着雞蛋，麪粉，油，每次都加工好多，那時候感覺這種老式蛋糕很好吃，雖然口感沒有現在蛋糕的細膩，但是老式蛋糕留給我的印象還是很深的。話説為了做這個...

夏天做蛋糕麪包類的東東會比較好操作，這次做出來的CHEESECAKE居然沒有塌陷，估計天熱也有點原因的，會發的比較好操作方法（01）所需材料集中下。（02）奶酪酸奶蛋液糖適量混合成奶酪糊，最後加入低粉...

如果在小寶貝生日的那天，媽媽和爸爸可以陪着寶寶一起DIY自己的生日蛋糕，這將是多麼美好的回憶，還可以增進家長和孩子之間的感情互動，這樣的親子時光真的是羨煞旁人，今天小白君就手把手教大...

隨着生活水平的提高，使得孩子的業餘生活也變得日益豐富多彩了，或是下棋，或是畫畫，一來可以掌握一門特長，二來有助於開發智力，而彩泥便是其中的一種，今天來給大家説説彩泥蛋糕的製作方法。工具...

黑森林蛋糕黑森林蛋糕的雛形最早出現於德國南部黑森林地區，正宗的黑森林與我們想象中的不同，主角不是巧克力，而是酒浸櫻桃醬、櫻桃和櫻桃汁，德國政府甚至規定，黑森林蛋糕的鮮奶油部分中，至少...

芝士蛋糕，芝士蛋糕，芝士蛋糕……每次提起這個讓人又愛又恨的名字，總會有人開始努力抑制自己快要滴落的口水。愛之，因為它的美味。恨之，因為它的熱量很多瘋狂喜歡芝士蛋糕的人，都是不知不覺中...

老公喜歡吃甜品，每次去超市都讓我給他買餅乾，尤其是有奶油夾心的餅乾。對於小兩口的生活，主要是老公喜歡的多給他做着吃點，看他吃的開心不就是最滿足的事嘛。木糠蛋糕與葡撻並稱為葡國飲食...

甜蜜幸福的味道操作方法（01）將葡萄乾和蔓越莓幹切碎。（02）蛋清里加入白砂糖。有檸檬的可以擠幾滴檸檬汁，沒有也沒關係，我今天沒加，並不影響口感和穩定性。（03）用打蛋器打至硬性發泡。有人建議白...

彩泥是日常生活中常見的一種物品，其對於孩子來説大有益處，不僅可以幫助開發想象力，還可以對手力，腦力，身體協調力等都起到很好的鍛鍊作用。今天來給大家介紹一種適合和孩子一起做的彩泥蛋糕...

今天和大家一起分享的是一個可以在家裏面就可以製作的蛋糕視頻，家裏做的蛋糕不僅美味，而且衞生也是小朋友們的最愛，作為家長那裏動起手來吧。此視頻是作者提供的第三方視頻，如無法播放請至...

第二次學裱花啊，用了一個心形的蛋糕坯子。裱好花以後，女兒過來了，問：媽媽，這個蛋糕上面寫的是什麼啊？我説：是我愛你！女兒説：你愛誰啊？我説：我愛你啊。女兒説：那這個蛋糕是給我吃的嗎？我説：是啊。明天...

電飯煲一個就可以做蛋糕。而且懶人專用。在這裏Ding叔給大家分享一下剛用電飯煲製作的蛋糕。操作方法（01）先準備好材料雞蛋，鹽，糖，麪粉，牛奶（02）用筷子戳穿雞蛋一個洞，把蛋白和蛋黃分離（03）雞蛋白...

這個酸奶蛋糕其實做的不夠完美，有小泡泡，也不夠高，但味道卻很好吃。方子還是慣用的方子，不過最近烤箱温度有點偏高，温度略微調低了一些。所以有用本人這個方子的，最好摸清楚自己烤箱的温度再...

工具/材料黃油15g，雞蛋三個，牛奶250g，45g白糖，低筋麪粉70g，抹茶粉10g，淡奶油，黃桃操作方法首先，我們將15g黃油放入碗中，在熱水鍋中隔水加熱至完全溶化然後我們在一個碗中打入三個雞蛋，倒入250g牛...

好朋友生日，我親手給她做了一個生日蛋糕，她很高興。學會了做蛋糕，在家也可以做蛋糕吃，下面我就來講解一下怎麼做巧克力蛋糕。操作方法（01）把蛋黃和蛋白分開，蛋白放入打蛋桶內，先用一檔把蛋白打...