蛋糕是生活中必不可少的甜點,下面我來給大家講講怎樣製作蛋糕。以巧克力蛋糕為例
(01)首先將蛋打發,一個蛋就可以了
(02)準備一個大碗,將雞蛋放進去
(03)往碗裏放一些融化的黃油,放30克左右
(04)放三勺牛奶
(05)打蛋器攪勻
(06)加1.5克的鹽,香草精,加20克的糖粉,攪勻
(07)再放3勺半的麪粉,2勺半的巧克力粉攪勻,攪勻後放黑巧克力碎
(08)將攪勻的巧克力放到烤箱,烤20分鐘,這時蛋糕就完成了
吃得時候可以放一些冰淇淋在上面,口感會更好