關於泥藕燉的知識

下了幾場雨，天氣瞬間變涼，似乎一夜回到冬天。難以忍受這驟然來臨的寒氣，決定煮個湯祛寒。煮哪款湯呢？泥藕燉棒骨湯吧。加塊老薑，熱乎乎的喝上一碗，身體一下子就暖和起來。下面就跟小編一起來...

豬蹄燉蓮藕是一道美味的菜餚，今天跟着小編來學學這道菜的製作方法。操作方法（01）我們需要把蓮藕和豬蹄採購好，才方便我們進行亨飪。（02）我們把蓮藕先清洗一下表皮去掉後切成塊狀。（03）我們需要...

我們平時吃的藕是蓮的地下莖的膨大部分，藕具有很高的營養價值，具有清熱生津、涼血止血、補益脾胃的功能。但是藕是長在泥塘裏面的，全是泥漿，那麼我們應該如何去泥塘裏挖藕呢？小編來告訴大家...

泥鰍有補血的功效，泥鰍魚拿來燉茄子是非常好吃的，一起來看看泥鰍魚燉茄子的家常做法。操作方法泥鰍魚要提前養幾天，把泥土吐乾淨。做菜的時候，把泥鰍給處理好，清洗乾淨，瀝乾水分備用。茄子削...

家裏人都喜歡吃麪藕，今天就買了兩塊藕，冰箱裏還有點排骨和凍玉米，天氣涼了今天就燉一鍋熱乎又營養的排骨玉米藕，下面我把具體做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料排骨適量，玉米一個，藕...

夏季是荷花盛開的季節，我們會感慨荷花的美麗也很享受蓮藕的口感，在炎熱的季節當中吃蓮藕是可以起到清熱去火的作用，但是蓮藕當中夾雜着的淤泥往往讓人們很煩惱，有時候洗了好多次都洗不乾淨...

秋天季節乾燥，喝蓮藕湯可以起到滋補功效，用蓮藕來燉骨頭湯，燉熟的湯非常清甜好喝，而且經常喝骨頭湯，可以補充人體需要的鈣元素。一起來看看蓮藕燉骨頭的家常做法。工具/材料蓮藕、骨頭、姜...

蓮藕新鮮香甜，豬蹄肉香濃郁，兩者燉湯補而不燥。操作方法（01）豬蹄洗淨，切塊。放鍋裏清水煮，加料酒和薑片，大火燒開，撇浮沫，撈出洗淨。（02）鍋中燒熱油，倒入豬蹄爆香。（03）把爆好的豬蹄放到燉鍋中，加水，姜...

工具/材料骨頭、蓮藕、蒜頭、姜、鹽、花生油、醬油操作方法準備好所有材料：大骨頭一條、蓮藕一節、姜蒜適量蓮藕削皮，切成小塊，切好後再清洗一遍。骨頭先放水中清洗，把血水給清洗乾淨，瀝乾...

操作方法（01）製作步驟1.葱切段，薑切片，其他調料備好。2.圖2為買現成片好的當歸片，能起到很好的補血活血的作用，可在燉菜里加入。3.排骨焯水，去除血沫。4.蓮藕切成楔形塊。5.鍋中倒油，加入花椒...

蓮藕燉骨頭是很滋補的一個湯，秋冬季節乾燥，就要多喝滋補湯。骨頭富含高營養蛋白，蓮藕可以滋潤喉嚨，也有清熱解毒的功效，可以經常燉這個湯來喝。一起來看看蓮藕燉骨頭湯的家常做法。工具/材...

泥鰍肉質鮮美，富含蛋白質，兒童多從泥鰍促進骨骼生長髮育，老年人多吃泥鰍可以延緩血管衰老，而豆腐又可以調和脾胃，消除脹滿，當這兩樣碰撞在一起時，又會誕生什麼樣的奇妙口感呢？操作方法（01）宰殺泥...

工具/材料蓮藕荷蘭豆辣椒大蒜鹽油操作方法將蓮藕去皮，洗一下，再切成薄片，再過一下水，這樣藕片不會變黑荷蘭豆洗淨，掐去頭尾，辣椒和大蒜洗切好鍋中加入適量水，大火燒開，放入少許鹽，將荷蘭豆放入...

蓮藕燉豬腳是一道非常營養又好吃的家常菜，做法簡單，用蓮藕搭配豬腳加燉湯補料，做出來的豬腳肥而不膩，湯水也非常清甜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬腳600克，蓮藕300克，紅棗、枸杞...

立秋這個季節喝蓮藕湯是最好的，清熱解毒，有下火利尿的作用，蓮藕口感清甜，與扇骨一起熬燉出來的湯是很美味的。一起來看看蓮藕燉扇骨的做法。工具/材料扇骨、蓮藕、姜、蒜、鹽、花生油、醬...

泥鰍相對於其他魚類來説是一種比較方便吃的海鮮，因為它沒有那麼多長長細細的刺，而且泥鰍滋陰補腎，營養豐富，對男、對女、甚至對於寶寶來説，都是非常滋補呢！泥鰍燉豆腐，簡單易操作，懶人也可以吃...

排骨燉藕是我們經常吃的一道菜，並且營養含量豐富，特別補身體。那麼我們該怎麼做這道菜呢？下面帶大家一起看看。操作方法（01）先將排骨洗乾淨，以免吃了不乾淨的排骨造成拉肚子。並且焯一下排骨...

蓮藕玉米燉筒骨是一道比較清淡的湯，廣東人最愛喝的清淡又營養的湯類，下面一起來看看蓮藕玉米燉筒骨的做法。工具/材料玉米、蓮藕、筒骨、姜、蒜、鹽、花生油、醬油操作方法準備好所有材...

這道蓮藕燉豬蹄，用了很少的調味料，做法也非常簡單，但是味道卻不一般，鮮味十足。不管是啃肉還是喝湯，都非常美味。另外，蓮藕與豬蹄相結合，還有很好的美容養顏、滋養補益的功效，很適合大家平時食...

你知道蓮藕怎樣才能燉爛嗎？還有將藕燉爛的小竅門一起來看看吧操作方法其實要想蓮藕容易燉的爛很簡單，我個人認為將藕燉爛的小竅門這兩問題就一個答案，那就是選藕。要想吃容易燉爛的蓮藕，那...

冬天乾燥，會經常煲湯喝。蓮藕是屬於比較滋補的湯類，特別適合秋冬乾燥的季節喝。豬腳富含蛋白質和膠原蛋白，也是營養豐富的家常湯。下面一起來看看蓮藕燉豬腳的做法。工具/材料豬腳、蓮藕...

秋冬季節，正是補身體的好時機。燉湯是食補中一個非常好的選擇，今天我為大家帶來排骨燉藕的做法，大家一起看一下吧。操作方法（01）主要原材料是排骨和藕，我自己選了一些胡蘿蔔，增加口味的多樣性...

步驟/方法（01）1、排骨飛水去血沫撈出；（02）2、蓮藕洗淨去皮切小塊；（03）3、將所有材料放入燜燒鍋中（或壓力鍋，或電燉鍋）加入水沒過材料，慢燉至軟爛，加鹽調味；（04）4、吃肉喝湯。...

最近菜市場上賣泥鰍的蠻多，本想用辣椒炒油炸泥鰍吃，家人説要燉湯吃比較有營養，所以按照長輩的方法試了一下，果然味道很鮮美，一起來看看吧。操作方法（01）首先，把買來的泥鰍放在水裏養半天，然後清...

因為泥鰍魚性甘、平，價格不高，素有水中人蔘的叫法，所以很適合一般大眾人羣的補養，大家不妨多吃點泥鰍，雖然泥鰍長得不太好看，但是真的是非常鮮美的。在我們東北，準確地説是在我們黑龍江，泥鰍魚...