檸檬粉蒸肉的做法

檸檬粉蒸肉，做出來的成品肥而不膩，還帶有一股檸檬香味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把肉切成一塊塊，

（02）把米洗乾淨放進鍋裏小火翻炒。

（03）炒至微黃熟透，倒到打粉機打成粗粉。

（04）倒到碗裏備用。

（05）檸檬、蒜米、生薑剁碎。

（06）和打碎的米粉搞在一起。

（07）加2勺子的生抽，1勺子的料酒，1勺子的老抽。

（08）攪拌均勻。

（09）再和肉片攪拌均勻。

（10）裝到碟子裏。

（11）放置鍋裏大火蒸12分鐘就可以了。

（12）打開鍋蓋，香噴噴的檸檬香味撲鼻而來。