餃子是我們中國人最喜歡的一種美食,逢年過節吃餃子儼然已成為一種習慣,一種文化!很多人可能還沒學會如何包餃子,下面我就分享一下餃子的包法。
操作方法
(01)拿一張麪皮放到手掌上(我是直接買的現成的餃子皮)
(02)取適量的餃子餡放到餃子皮上,餡不要放多,不然捏不住的話下鍋煮的時候容易破皮。
(03)首先我們先把餃子皮中間對摺捏一下,如下圖所示。
(04)然後從一邊開始往中間部分捏,捏完後如圖所示。
(05)再把另一邊也這樣捏好,捏成下面的樣子。
(06)我們把餃子如下圖所示這樣把住,使勁一擠,餃子就好了。
(07)下面是成品圖,這樣捏起來比較快,味道也不賴哦!
特別提示
不會捏餃子的可以學習一下哦!