可樂雞翅老人小孩都喜歡吃哦,下面就教大家可樂雞翅的做法哦。
雞中翅 可樂 姜 蒜 小葱 鹽 醬油 老抽 料酒
先將雞翅洗淨,再加入葱姜水中煮沸後撈出,瀝乾水份。
在鍋內放少許油燒熱,再放入雞翅,煎至外皮兩面泛黃。
倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、大料、葱段、薑片,大火燒開後轉小火。
燉至湯汁濃稠即可。