河北有那些好吃的美食？

河北的美食很多，小編選了自己愛吃的介紹給大家。

操作方法

豆沫:豆沫是河北邯鄲地區的特色小吃，將小米和花椒、茴香一起用冷水泡發，加水磨成糊狀米汁，然後用鍋加水煮開，一邊煮一邊放入配菜，出鍋後撒上花生豆碎和鹽即可食用。

三河豆片兒：用大豆製作而成的豆片，口感細膩，捲上大葱吃上一口，地道的河北口味。

南沙餅：南沙餅歷史悠久，是河北承德的小吃，口感酥脆香甜，回味悠長。

綠豆咯扎:這道美食是河北唐山的特產，用綠豆、雜豆去皮泡水後，然後磨研成漿，再加入薑黃攪拌均勻後在平底鍋內攤成薄餅。