教你如何製作牛肉蘿蔔湯

牛肉蘿蔔湯是一道非常美味的菜餚，今天跟着小編來學學這道菜的製作方法。

操作方法

（01）我們先把牛肉和蘿蔔採購好，才方便進行食材的亨飪。

（02）我們把蘿蔔先處理乾淨並且清洗一下，放在菜板上切成塊狀就可以了。

（03）接着牛肉清洗乾淨切成塊狀放入鍋中加入適量的水把牛肉用水焯一下，順便把焯水過後的牛肉給洗一下這樣燉出來的湯更鮮美。

操作方法2

（01）然後把姜洗一下後切成薑片和花椒放入碗中。

（02）最後在鍋中加入適量的水把薑片和花椒以及牛肉一起放入鍋中，大火把湯燒開後轉成中火燉60分鐘接着放入蘿蔔煮熟後加入適量的鹽和雞精進行調味盛入盆中後即可食用。