工具/材料
排骨,料酒,葱姜,清水,玉米,胡蘿蔔,鹽
操作方法
首先我們將排骨剁成小塊,清洗乾淨備用
接着我們將排骨放入涼水鍋中,加入適量的料酒,煮開撇去浮沫
接着我們再將排骨清洗乾淨,放入砂鍋中,加入適量的葱姜,倒入清水沒過排骨即可
然後我們蓋上鍋蓋,開小火,燉四十分鐘,再將玉米與胡蘿蔔放入鍋中繼續燉十五分鐘
燉好以後加入適量的鹽調味,撒上一些葱花,美味的排骨燒蘿蔔就製作完成啦!