鵝怎麼燉好吃

鵝是我們日常生活中經常食用的食材，那麼我們燉鵝的時候該怎麼燉才好吃呢？下面帶大家一起看看。

操作方法

（01）鵝肉去皮切小塊，放入熱水中撇去浮沫，記得要加入料酒。

（02）鍋中放油，倒入鵝肉，之後放入準備好的葱、姜以及花椒，翻炒一下。

（03）翻炒片刻加入適量清水。

（04）大約半個小時候再加入胡蘿蔔和土豆，因為胡蘿蔔比土豆更容易熟，所以胡蘿蔔下在土豆前面。

（05）當食材都熟透後就能出鍋享用美味了。