海鮮營養豐富,不是蔬菜可比!
(01)先將魷魚用水泡,將外皮剝淨。
(02)處理好後,用刀將魚切花刀,小段。
(03)鍋放水,將魷魚段煮熟。撈出控水。
(04)鍋放油,加洋葱炒香。
(05)加魚段,加調料,大火翻炒。
(06)出鍋前,加孜然,裝盤。