豬腳不一樣的做法 幹鍋鹽味豬腳

豬腳，很多地方叫豬蹄子，含有多種營養物質，也深受很多人的喜歡。今天教大家做幹鍋鹽味豬腳，一起來看看吧！

操作方法

先把買來的豬腳清洗乾淨，上面的毛髮是一點也不能留的，用小鑷子一點點全部拔除，然後用小刀把表面刮一刮。

豬腳清洗乾淨之後剁成小塊，生薑切成細絲，加上葱絲，一起倒進豬腳裏面醃製一下。

高壓鍋刷洗乾淨，把豬腳全部放進去，然後倒上一些生抽和食鹽，小火慢慢的燉。這樣燉出來的豬腳味道好且不油膩。

燉好之後倒出來，趁熱撒點芝麻，就可以美美的吃啦。