鐵棍山藥是眾多山藥品種之一,是餐桌上常見的美食之一,其料理也是多種多樣,現在就來跟大夥説説如何做出一份好吃的鐵棍山藥料理。
鐵棍山藥
清炒山藥,削皮、切片入鍋炒來吃,美味可口。
蒸山藥,將其連皮洗淨,再隔水蒸20至30分鐘,配上自己喜歡的蘸水。
山藥燉雞湯,燉雞其湯更美味,營養價值好。
涼拌山藥,將山藥洗淨、削皮和胡蘿蔔一起伴着吃,更爽口。