花生怎麼煮好吃|水煮五香花生做法|鹽水花生做法

花生有很多吃法，但是有很多人都喜歡吃有味的花生，吃起來香香的脆脆的，那麼你知道有味的花生要怎麼做嗎？一起去看看吧。

操作方法

（01）在挑選花生的時候，要挑選新鮮的花生，且要顆粒大的花生。

（02）將買回來的花生用清水浸泡20分鐘，再用清水清洗乾淨，瀝乾備用。

（03）等到瀝乾的時候可以準備一下製作五香花生的材料，將葱、姜、蒜和幹辣椒用清水清洗乾淨，和花椒一起放盤備用，還要準備大料、醬油和鹽。

（04）將鍋用清水清洗乾淨，在鍋中放入適量的清水，開大火，把花生倒入鍋中，把原先準備好的材料放入鍋中，蓋上蓋只煮沸後，將火換為小火，直到將花生煮熟為止，關火，不忙揭蓋，讓花生再再鍋中燜30分鐘，讓花生更入味。到時間後，將花生的水瀝乾就可以使用啦！

（05）鹽水花生的製作也非常簡單，將買回來的新鮮花生用清水清洗乾淨。

（06）在鍋中加入適量的清水，把花生倒入鍋中，在鍋中加入適量的鹽，蓋上蓋。

（07）開大火煮至沸騰後，將火換為小火，直到把花生煮熟後，關火，不忙揭蓋，讓花生再再鍋中燜30分鐘，讓花生更入味。到時間後，將花生的水瀝乾就可以使用啦！