每年的8月份新的鮮的花生就可以出土了。這時候的花生很嫩,用來煮着吃是最好吃的,你知道怎麼煮鮮花生嗎?
(01)將新鮮的花生去掉泥土,清洗乾淨,放到旁邊備用。
(02)然後往鍋裏放入花生,倒入適量的水。一定要保證水能沒過花生。
(03)接着放入食用鹽和一兩個八角。可以多放一點鹽,只有這樣才會更入味。
(04)然後開火悶煮20-30分鐘就熟了,可以吃了(但還不怎麼入味)。
(05)將花生泡剛煮花生的水中多浸泡一會,這樣的花生吃起來會更入味。