好吃的豬排香菇,此菜餚味道鮮美,經過1個小時左右的慢火燒煮,肉骨輕一碰就分離,在和上等的香菇一起搭配,口感很棒,營養豐富。今天我來分享下:怎麼做豬排香菇好吃?希望對需要的人有所幫助。
(01)把準備好的豬排和香菇洗淨分開備用。
(02)準備好葱段、香菇杆、八角、花椒各適量。
(03)把準備好的豬排放入鍋裏,加清水開火燒開,去除上面的末,加上第二步準備好的材料和適量的食鹽一起燉40分鐘。
(04)這時再加入香菇葉子和豆腐皮,一起燒煮入味。
(05)在這期間,把洗淨的葱葉和香菜葉子一起切成如下的形狀備用。
(06)這時的豬排香菇燉好了,加入第5步準備好的葱葉和香菜葉及雞精攪均勻。
(07)關火,裝盤,這清香好吃的豬排香菇就燉好了。
切記:平日裏飲食要注意少鹽少油,這樣有益身體健康長壽哦!!