彩色餃子皮大家應該都不陌生吧,它使用各種蔬菜的汁加入麪粉做成的,那麼今天小編就給大家分享一下彩色餃子皮的具體做法吧。
(01)把胡蘿蔔和紫薯洗乾淨,加水分別攪拌出汁,濾去雜質。
(02)麪粉分為兩份,分別加入胡蘿蔔汁和紫薯汁,慢慢加,然後慢慢就可以揉麪條了。
(03)把揉好的麪條搓成條,用刀切成小塊狀。
(04)拿起一下塊,用擀麪棒邊擀邊轉到餃子皮,最好就成了餃子皮了。