1根胡蘿蔔1盤面粉 試試這種新鮮吃法 軟糯香甜 做法還很簡單

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説到早餐，很多人都喜歡吃餅，尤其是鬆軟可口的胡蘿蔔早餐餅。胡蘿蔔是一種非常營養豐富的蔬菜，含有大量的維生素A，這對於保持良好的視力和免疫系統健康至關重要。

1、準備食材：麪粉500克，牛奶125毫升，胡蘿蔔1根，酵母3克，白糖30克。
2、將胡蘿蔔清洗乾淨，並用擦絲刀將其擦成最細的細絲，備用。
3、在大盆中加入500克麪粉，加入3克酵母和30克白糖，邊攪動邊淋入125毫升牛奶，將麪粉攪拌成絮狀。

4、將胡蘿蔔絲放在麪粉上面，然後揉成一個光滑不粘手的麪糰，蓋上蓋子，醒發至2倍大。
5、麪糰拿出來，揉成長條，然後用刀切成8等份，將每份麪糰揉成一個圓形的餅狀，然後放置醒發10分鐘備用。
6、生胚餅放入不加油的電餅鐺中，蓋上蓋子，兩面加熱烙2秒，揭蓋翻面，直到餅烙至用木鏟壓下去能快速回彈就可以出鍋了。

一道簡單美味的胡蘿蔔早餐餅就製作完成了。這道菜餚不僅美味可口，而且營養豐富，是一個非常健康的早餐選擇。