紫薯薄餅 紫薯餅簡單做法

紫薯富含硒元素和花青素，蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。今天給大家介紹一種紫薯餅的做法。

操作方法

（01）紫薯去皮洗淨切塊放入蒸鍋內蒸數

（02）然後用勺子把紫薯快壓碎，紫薯比較幹可以加入適量水

（03）然後把紫薯倒入麪粉中，放入白砂糖加入適量水攪拌

（04）然後用手紫薯和麪粉和均勻，把麪糰按壓好即可

（05）然後取出一個小團擀成圓餅狀，擀成的時候薄一點，然後均勻的撒上白芝麻

（06）鍋中倒入適量的油燒熱後把紫薯餅放入煎炸

（07）待紫薯餅兩面炸至金黃即可出鍋裝盤