紅薯粒粒餅的做法

工具/材料

紅薯1個，麪粉50克，白糖適量。

操作方法

紅薯去皮。

切成很細的小丁。【小丁要切細點，煎的時候才容易熟】

加上面粉，適量的白糖。

加少量的水揉成團。【水要一點點地加】

開火下油。

用勺子把薯團裝到鍋裏用小火煎。

煎得2分鐘左右把餅翻轉過來再煎。

然後用鍋鏟把餅壓薄點。

煎10分鐘左右，把餅的兩面煎置金黃色就可以了。