滷麪也是人們喜歡吃的一種主食,將面做出了不一樣的口味,今天小編教大家滷麪的做法,一起來學習吧。
(01)準備好食材,麪條,青菜,大葱,大蒜等,如圖。
(02)將青菜摘好洗淨,然後將大片的青菜切開,如圖。
(03)將大葱洗淨切碎,如圖。
(04)將大蒜切成碎末,如圖。
(05)將麪條倒入鍋中,將黏在一起的分開,如圖。
(06)準備好調料,花椒粉,五香粉,鹽適量,加入適量的水攪拌,如圖。
(07)再準備好適量生抽,醬油,油等到到碗裏攪拌,如圖。
(08)將煤氣打開,用很小的火,將切好的大蒜放入鍋中,如圖。
(09)然後用筷子攪拌,加入拌好的醬油調料,鹽等調味料等,如圖。
(10)攪拌後將切好的大葱加入鍋中,如圖。
(11)將洗好的青菜放入鍋中,如圖。
(12)蓋上鍋蓋,小火悶5分鐘,然後攪拌下就可以了,味道很讚的,最後裝到盤子裏就可以吃了,如圖。