辣椒炒蛋的簡單做法

對於喜歡吃辣的人可以嘗試做道辣椒炒蛋。下面，我們來看看辣椒炒蛋該怎麼做吧。

操作方法

辣椒剁碎
準備一些辣椒並清洗乾淨瀝乾，然後把辣椒剁碎，可以各剁一個青辣椒和紅辣椒，然後混合在一起，不僅顏色鮮豔，而且口感會更好。

熱鍋
然後開始熱鍋，並倒入食用油，等油熱了之後，放入辣椒碎。

攪拌雞蛋
根據辣椒碎的量來準備適量的雞蛋，並把雞蛋攪拌均勻。

起鍋
等辣椒碎炒得快熟了之後，倒入雞蛋液，再翻炒幾下，等幾分鐘之後就可以起鍋了。