九宮格火鍋的正確吃法

大家知道九宮格火鍋的正確吃法嗎？其實這樣也是需要技巧的，讓小編來分享一些經驗給大家吧。

操作方法

（01）九宮格火鍋中間格火力旺，不適合久煮，適合放肥牛、牛肝、鴨腸、毛肚之類即燙即熟的菜品，燙10秒左右就可以吃了。

（02）旁邊格火力稍弱，火力比較均勻，適合放鮮肉、黃喉、耗兒魚、麻辣牛肉和牛蛙等需要煮熟，煮上5-10分鐘才能吃的菜品。

（03）格子火力最小的適合煮很久才能吃的菜品，比如骨頭、鵪鶉蛋、鴨血之類的，需要煮20分鐘的。