如何做好吃的湯麪條？

湯麪條是通過爆鍋下入麪條、蔬菜、加調味料煮熟的美食。俗話説：熱湯麪下肚，暖過十條秋褲。

操作方法

（01）幹香菇提前泡發好，油菜擇洗乾淨，香菇切片，油菜切段兒

（02）葱花、蒜片切好，骨湯備好

（03）鍋中加水燒開打入雞蛋撇去浮沫，荷包蛋煮好備用

（04）熱鍋加油，葱花、蒜片爆香，味極鮮醬油烹鍋放入香菇片炒香

（05）倒入骨湯加適量的清水大火燒開

（06）放入乾麪條加適量的鹽，撇去浮沫兒

（07）麪條煮至快熟的時候放入油菜煮至斷生關火，點香油加少許雞精調味即可

（08）加入荷包蛋，成品！