怎樣製作大棗花生粽子

端午節，有人喜歡吃甜的，有人喜歡吃鹹的，各種各樣的粽子，今天我就來説一下大棗花生粽子的包法，希望能幫到您。

操作方法

（01）把買回來的幹粽子葉泡軟，硬的很脆，不好包。粽子葉通常使用的都是蘆葦葉。

（02）把糯米、大棗、花生，洗淨泡一下，泡入水分才好包，包出來的粽子也好吃。

（03）把粽子葉展平，兩個疊放到一起，一個稍微有點小，賣的粽子多數是一個皮子的，自己家包的實在一些。

（04）把粽子窩成一個底部是尖尖的小漏斗一樣的形狀，這樣方便放材料進去。

（05）我們先在底部放一些糯米，再把材料放到裏面，先放個花生或是棗都可以。

（06）上面放上糯米，把粽子葉一層一層的包緊，沿着尖角形折緊。要是糯米不夠的話，再添一點。

（07）把粽子包好之後，煮熟，就可以食用啦，糯米比較難煮的説，需要煮久一些。

特別提示

普通的蒸鍋，粽子記得家裏要煮3-4個小時吧。