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土豆打滷麪的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:3.26W

上週別出心裁的做了一個土豆打滷麪,因為我對象要來,他又總説他一來總是給他煮方便麪,這回我來個創意,哈哈,不過味道還真不錯,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常見的土豆打滷麪吧!

土豆打滷麪的做法

操作方法

(01)1. 土豆瘦肉切丁 雞蛋打散 葱切葱花

土豆打滷麪的做法 第2張

(02)2. 手擀麪切好留着備用。

土豆打滷麪的做法 第3張

(03)3. 熱鍋放油,油熱後加入瘦肉丁煸炒至變色,再加葱花和味極鮮

土豆打滷麪的做法 第4張

(04)4. 加水加鹽燒開後把打散的雞蛋放進去

土豆打滷麪的做法 第5張

(05)5.燒開水煮麪

土豆打滷麪的做法 第6張

(06)6.煮好的麪條過涼水

土豆打滷麪的做法 第7張

(07)7. 撈出麪條澆上滷開吃

土豆打滷麪的做法 第8張

特別提示

煮好的手擀麪再過一遍涼水,麪條口感更好更筋道。

Tags:打滷麪 土豆