臘肉蒜蓉蒸粉絲的做法

用臘肉、蒜蓉搭配粉絲蒸，粉絲把臘肉和蒜蓉的香汁吸入，蒸出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）臘肉切成小丁，蒜蓉、香葱白準備好。

（02）用鍋把水煮沸。

（03）放粉絲煮30秒撈上碟子。【粉絲主要是煮軟就可以了】

（04）把 臘肉丁、蒜蓉、香葱白倒進碗裏，加生抽。

（05）加料酒、香油。

（06）老抽攪拌均勻。

（07）鋪在粉絲上面。

（08）放置鍋裏大火蒸12分鐘。

（09）香噴噴的臘肉蒜蓉蒸粉絲就蒸好了，拿出來攪拌均勻就可以食用。