高血壓患者不能吃的食物

高血壓患者的飲食需要嚴格調控，外界的一句語言為“少鹽多醋，少葷多素”，以飲食清淡合理搭配為主。下面就介紹一些高血壓患者不宜食用的食物，希望可以幫助高血壓患者合理飲食，安全調控血壓。

操作方法

（01）高血壓不宜吃的食物：忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品簡單舉例：牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、燻肉等。解析：這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。

（02）忌食鹹菜、辣椒等，簡單舉例：辣椒、芥末、咖喱、醃鹹菜、各種醬菜……解析：吃的時候過癮，辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素。

（03）忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶解析：這些飲品會導致神經興奮是導致血壓升高的重要因素。

（04）忌食動物油脂，選用植物油解析：和第一條近似，生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動物油，同時金槍魚、鰻魚等由於含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。

（05）忌食番薯等脹氣食品和口味濃重的餅乾要遠離解析：像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。

特別提示

多項研究顯示，喝咖啡與血壓上升之間存在一定關聯性。相對咖啡而言，綠茶或花茶更適合高血壓高危人羣飲用。