豆筍燒肉的家常做法

簡要回答

首先把瘦肉切好，加點澱粉，生抽，雞精拌勻，泡好的豆筍切條，先炒瘦肉，再加豆筍翻炒即可。

豆筍燒肉是一道十分美味的家常菜，吃貨們一定要嚐嚐，下面小編就教教大家怎麼做，小夥伴們趕緊學起來吧！

詳細內容

豆筍提前浸泡一晚上後撈出瀝乾水分切條備用，豬肉切小塊，香菜切段，薑切片，葱蒜切碎。

熱油鍋，下豬肉，煸出肥油後下葱姜蒜，大火炒香；倒入豆筍，加適量鹽，蠔油，翻炒，燜煮三五分鐘會比較入味哦！

最後加入香菜段炒勻，根據自己的口味加鹽，然後出鍋。