清燉排骨湯的做法

簡要回答

首先將排骨清洗乾淨，然後再悼水，接着放入隔水燉中，一個小時後再加入食用醋，燉20分鐘後再放入調味品即可哦。

排骨湯富含蛋白質和鈣等多種營養成分哦，所以平時我們可以燉一碗排骨湯來喝哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下清燉排骨湯的做法吧。

詳細內容

清洗排骨
首先將排骨清洗乾淨，然後再浸泡到清水中，浸泡出排骨中的血水，然後再瀝乾備用哦。

悼水
然後再將排骨扔入鍋內，放入適量的生薑絲和料酒，之後再將排骨撈出來清洗乾淨，並瀝乾水分哦。

隔水燉
之後再將排骨放入隔水燉鍋內，大概燉一個小時左右哦，所以要提前設置好時間哦。

食用醋
等到時間到了之後，打開隔水燉鍋，然後再加入適量的食用醋，再燉20分鐘左右哦。

調味品
等到時間到了之後，我們再加入適量的食用鹽和味精等調味品哦，一碗好喝的清燉排骨湯就做好啦。