轉基因食物有哪些

隨着科技的發展，現在的轉基因食物越來越多，那麼目前那些是主要的轉基因食物呢？

操作方法

（01）木瓜據悉，市場上賣的95%以上的木瓜都是，這或許出乎很多人的想象。

（02）大豆及豆製品非轉基因大豆：為橢圓形狀，有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆漿為乳白色　　轉基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃，用此豆製作的豆腐什麼的都有點黃色。簡單的檢驗方法：轉基因大豆不發芽，可以用水檢測，本土大豆用水浸泡三天會發芽， 轉基因大豆不會發芽，只不過是個體膨脹而已。

（03）土豆非轉基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑窪窪的，同時表皮顏色不規則，削皮之後，其表面很快會顏色變深，皮內為白色。轉基因土豆：表面光滑，坑坑窪窪很淺，顏色比較淡。削皮之後，其表面無明顯變化。

（04）部分水稻及大米在國內取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北，要警惕細長的很亮的米。容易與東北“長粒香”混淆。

（05）玉米及玉米油轉基因玉米：甜脆、飽滿、體形優美、頭顆粒尾差不多，俗稱甜玉米，全部進口玉米基本都為轉基因玉米。轉基因玉米油：在超市購買玉米有時，一定要仔細看標籤，是否標有轉基因字樣。

（06）白菜及辣椒等大白菜福山大包頭，這是國家目前已經確認含有轉基因的白菜品種。

（07）菜籽及菜籽油轉基因菜籽出油率高，目前國家已經確認的是黃籽油菜渝黃1號和2號。非轉轉基因菜籽是指我國原先有的一些菜籽品種，這種菜籽產是要低些，出油率低些。

（08）小麥與麪粉轉基因小麥籽粒色白透明發亮，全角質，屬硬質強筋優質麪包小麥品種，麪粉中還有漂白劑、滑石粉混在裏面，就更難識別。