網站首頁 健康小知識 母嬰教育 起名 運動知識 職場理財 情感生活 綠色生活 遊戲數碼 美容 特色美食 愛好

茄子煲怎樣做?

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.1W

茄子煲是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家

茄子煲怎樣做?

操作方法

(01)首先將茄子洗淨切成片,如下圖所示。

茄子煲怎樣做? 第2張

(02)然後將蒜頭、葱、瘦肉和香菇剁碎,如下圖所示。

茄子煲怎樣做? 第3張

(03)接着往鍋裏面放入適量的食用油,待油冒煙,倒進茄子,翻炒5分鐘。起鍋備用。

茄子煲怎樣做? 第4張

(04)然後把剛才剁好的幾種碎末倒進鍋中,翻炒五分鐘。

茄子煲怎樣做? 第5張

(05)接着把炒好的茄子和所有的碎末一起倒入紫砂鍋中,開火煮十五分鐘。

茄子煲怎樣做? 第6張

(06)一道美味可口的茄子煲就做好了

茄子煲怎樣做? 第7張
Tags:茄子