十分鐘搞定的“雙蛋蝦仁面”營養豐富 味道極其鮮美

簡要回答

每天早晨，我們都面臨着特別緊張的烹飪壓力。有時候，起牀晚了幾乎沒有時間好好準備早餐，只能匆匆煮碗麪條。即使是吃麪條，我們也需要確保營養均衡，不能馬馬虎虎。而且，我們還需要選擇簡單省事的方式來解決早餐問題。

一、製作雙蛋蝦仁面所需的食材
雞蛋4個，蝦仁200克，玉米粒150克，濃湯寶適量（可選擇添加或不添加），榨菜適量，黑胡椒一勺，葱花適量，鹽，掛麪適量，料酒一勺，食用油適量，水。

二、製作雙蛋蝦仁面的具體步驟
1. 準備好所需食材，蝦仁可以用料酒稍微醃製一下，也可以不放料酒。將小葱洗淨切末備用。
2. 首先煎雞蛋。煎兩個雙面雞蛋，煎好後撒上少許黑胡椒和鹽，備用。
3. 將水燒開，煮麪約兩分鐘。在這段時間內，利用剩餘的煎蛋鍋用大火炒蝦仁。待蝦仁變色後，加入玉米粒，轉中火繼續炒熟。另外，將另一個鍋燒開水，加入掛麪，煮約兩分鐘後，加入濃湯寶一塊，待其溶解後繼續煮約一分鐘。同時，繼續炒熟玉米粒，加入適量的鹽和黑胡椒調味。
4. 將煮好的麪條盛入碗中，然後擺放蝦仁、玉米粒、煎蛋和您喜歡的榨菜。最後，撒上一些葱花，一道色香味俱全、特別誘人的雙蛋蝦仁面就完成了。

通過以上簡單的步驟，您就可以輕鬆製作出美味的雙蛋蝦仁面。這道早餐不僅鮮香可口，而且製作起來非常迅速。與市面上的快餐相比，自制的雙蛋蝦仁面更加健康和營養豐富。它是一道早晨的美食享受，讓您在短時間內享受到美味和營養。