怎樣做美味的雙蘿蔔松花蛋湯麪？

松花蛋的營養價值非常高，松花蛋是一種變性蛋，含有豐富的蛋白質，維生素，可以清熱去火，滋補健身，胡蘿蔔和白蘿蔔的營養價值也非常高，將它們做成湯麪，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雙蘿蔔松花蛋湯麪？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

松花蛋適量，胡蘿蔔適量，白蘿蔔適量，蒜適量，麪條適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量，香菜適量。

操作方法

準備一個松花蛋，放入鍋中煮4到5分鐘，撈出過涼水，去皮後切塊，放入盤中備用。

準備一根胡蘿蔔，洗淨後去皮，切成細絲；再準備適量白蘿蔔，洗淨去皮後，切成片放入盤中備用。

準備適量蒜，洗淨後切片備用，炒鍋中放入適量油，油熱後將蒜片放入鍋中炒香，然後將胡蘿蔔絲倒入鍋中，翻炒均勻。

將準備好的白蘿蔔片倒入鍋中，和胡蘿蔔絲一起翻炒一下。

將之前準備好的松花蛋倒入鍋中，翻炒均勻。

根據自己的口味，加入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

加入適量清水，大火將水燒開，水開後下入掛麪，用筷子攪拌一下。

準備適量香菜，洗淨後切碎，放入鍋中，待麪條八分熟後，加入適量生抽，陳醋，攪拌均勻。

將麪條煮熟後，撈出放入碗中，趁熱就可以吃了，美味營養，家裏人都非常喜歡，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。