抖音泰式酸辣味雞爪怎麼做

這款泰式酸辣味雞爪在抖音上面很火呢！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們將雞爪清洗乾淨，把指甲剪掉，放入涼水鍋中，加入適量的姜，倒入少許料酒，大火煮開轉小火煮10分鐘

（02）煮好以後撈出，放入冰水中浸泡半個小時

（03）然後我們開始調汁：把200ml米醋，200ml生抽倒入杯子中，加入少許陳醋，料酒，香油，白糖攪拌均勻備用

（04）然後我們將泡好的雞爪放入罐子中，加入檸檬片，香菜，小米辣，蒜片，再倒入調好的料汁，放入冰箱冷藏，醃製4個小時

（05）最後泰式酸辣雞爪就製作完成啦！