基圍蝦的做法

健康功效：
基圍蝦：護肝、增強免疫力、延緩衰老青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

操作方法

（01）1.首先準備食材，蝦去頭洗淨。

（02）2.接着把配菜洗淨切片切段備好

（03）3.然後鍋置火上燒開水，把蝦汆燙一下撈出瀝乾水分。

（04）4.接着也把土豆片，胡蘿蔔片汆燙一下

（05）5.跟着熱鍋上油，爆香姜蒜。

（06）6.然後加入一勺豆瓣醬翻炒均勻.

（07）7.把汆燙過的胡蘿蔔土豆片下鍋翻炒，加入青椒炒至斷生。

（08）8.加入基圍蝦翻炒片刻，加入適量料酒，鹽，白糖。

（09）9.最後加入蒜苗段炒至變色即可出鍋食用。

（10）10.起鍋色香味俱全。

（11）來張全圖起鍋。

特別提示

糖和酒不要放太多