西葫蘆怎麼做好吃

孩子最近特別喜歡吃西葫蘆於是做的也比較多，也是個人認為適合孩子吃的一道菜。畢竟少鹽而且還開胃，今天就跟大家一起來做一道清炒西葫蘆吧。

工具/材料

西葫蘆、生抽、老抽、鹽

操作方法

將上好的西葫蘆進行改刀，形狀隨意最近喜歡吃什麼就做成什麼樣子的。

起鍋燒油，等油熱後加入花椒爆香，中火之後加入西葫蘆進行翻炒。

等西葫蘆顏色變的深一些，而且可以明顯的感覺到西葫蘆變的柔軟的時候加入生抽和鹽。

翻炒5分鐘後就可以裝盤了，翻炒的時候儘量靠近一側，因為一直亂翻炒的話容易把西葫蘆給炒碎。

如果孩子能吃辣椒的話可以加入一小段的辣椒段，更加開胃。