如何用小叉子快速的作出漂亮的餃子呢,下面來一起看看步驟吧。
操作方法
(01)擀好餃子皮或者買好餃子皮,如下圖所示。
(02)拌好包餃子用的餡,根據自己喜歡的口味就行。
(03)把餃子餡放到餃子皮中間,多少根據自己的喜好,周圍留一圈的空白大概在1.5釐米的距離就可以了。
(04)然後周圍都沾上水,然後把餃子皮對摺,如下圖所示。
(05)把餃子平躺在案板上,用叉子的背面向着餃子皮壓下,如下圖所示。
(06)壓完一圈在壓一圈,這樣餃子在煮或蒸的時候就不會散開,就可以看見餃子包好了。
(07)放到火上蒸着就可以了,這樣簡單又快速的包好了漂亮的餃子了。