怎樣做美味的白菜炒雞胸肉？

雞肉中所含的蛋白質含量較高，並且特別容易被人體吸收，雞肉中還含有豐富的維生素A，吃雞肉可以治療產後乳少，耳聾耳鳴等，將雞肉和白菜這樣炒一下，特別好吃，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的白菜炒雞胸肉？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

雞胸肉適量，白菜適量，香菜適量，紅椒適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量，料酒適量。

操作方法

準備適量雞胸肉，洗淨備用；準備適量大白菜，去掉黃葉；再準備少許紅椒，洗淨備用。

將雞胸肉切成條，取適量白菜，洗淨切條，再準備少許青椒，切成細絲備用。

倒入適量鹽，雞精，五香粉，料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製十分鐘左右，這樣會讓食材更加入味。

炒鍋中放入適量油，油熱後，將雞胸肉放入鍋中炒熟，炒熟後，將雞胸肉盛出備用。

準備適量小葱，洗淨後切碎，鍋中再放入少許油，將小葱碎放入鍋中炒香，然後將準備好的白菜絲倒入鍋中，翻炒均勻。

炒至白菜變軟之後，將青椒絲倒入鍋中，和白菜一起翻炒。

根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

將之前炒好的雞胸肉，倒入鍋中，與食材一起攪拌均勻，出鍋前，放入適量生抽和陳醋提鮮。

炒好之後，出鍋裝盤就可以吃了，還可以準備適量香菜，洗淨後放在上面，色香味更佳，你學會了嗎？一起來做吧。