怎樣做美味的粉條白菜肉餡餅？

白菜的營養價值非常高，經常吃白菜，不僅可以通便利尿，而且可以減肥瘦身，粉條的營養價值也非常高，將白菜，五花肉，粉條放在一起，做成餡兒餅，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的粉條白菜肉餡餅？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

麪粉適量，酵母粉適量，白菜適量，粉條適量，五花肉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，料酒適量，黑芝麻適量，香菜適量。

操作方法

準備適量麪粉，加適量酵母粉，用手揉成光滑的麪糰，然後放入温暖處，醒發一下，醒發至麪糰中間出現蜂窩狀的，體積明顯變大就差不多了。

將醒發好的麪糰，用手揉均勻，然後分成小劑子，用擀麪杖擀成薄的面片。

準備適量粉條，用清水泡發；再準備適量白菜，切成碎末；再準備適量五花肉，洗淨後切碎。

將粉條切碎後，和白菜末，五花肉末放在一起。根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻，做好餡兒備用。

將做好的餡放在麪皮上面，用手捏成包子的形狀，再用手按壓一下。

按扁之後，用擀麪杖擀成圓形，上面刷少許清水，粘上黑芝麻。

平底鍋放入適量油，油熱後將做好的芝麻餡餅，放到鍋中，小火慢煎，煎至兩面金黃，就熟了，火不能大，否則容易烤焦。

煎好之後，出鍋裝盤，用刀切開，拿在手中就可以吃了，用香菜點綴一下，更加好看。家裏人吃了都説好，喜歡的朋友可以做起來了。