醬大骨頭的家常做法

在東北骨頭館滿街都是，醬骨頭也是大家比較喜愛的食物之一。

操作方法

（01）準備骨頭（脊骨棒骨各1kg）

（02）水沒過骨頭浸泡2小時（半小時換一次水）

（03）準備配料

（04）配料中，除了燉肉料，把其他調料配成醬汁

（05）水沒過骨頭，放入一袋燉肉料

（06）把調好的醬汁倒入鍋內，燉一個小時，收幹湯汁

（07）完成!

特別提示

骨頭浸泡去除血水，一定多換幾次水