馬蹄骨頭湯的家常做法

馬蹄又名荸薺、水慄等，原產於印度，有開胃解毒、消食等功效。生吃或熟吃都可以。今天，小編要和大家分享的是用馬蹄來煲湯，更養胃哦~

操作方法

（01）準備材料：馬蹄、骨頭。馬蹄可以準備多一點，煲出來的湯口感更好，味道更甜。

（02）把骨頭倒入鍋中，洗乾淨待用。

（03）把馬蹄洗乾淨，放入鍋中。馬蹄買的時候可以讓店家幫忙削皮~

（04）加入適量的水煲湯，一般水不能超過材料太多，不然煲出來的湯不好喝。

（05）把鍋放入電飯煲中，蓋上蓋子，按上【養生湯】按鈕，時間80分鐘（這是我這個煲默認的煲湯時間，當然煲湯至少也要1小時湯才煲的出味道）。

（06）湯煲好後，往鍋里加入適量的鹽，攪拌均勻。盛到碗中，就可以美美噠開喝啦O(∩_∩)O~！