自作的紅蘿蔔發糕

今天嘗試做紅蘿蔔發糕，自我感覺做得非常成功，蒸出來的紅蘿蔔糕，散發着淡淡紅蘿蔔的清香味，鬆綿清甜的糕點非常好吃。

操作方法

（01）把紅蘿蔔洗乾淨切成方塊。

（02）放進打漿機打成漿泥。

（03）用一個盤子裝適量的麪粉，加適量的酵母。

（04）加適量白糖。

（05）加紅蘿蔔漿泥。

（06）加雞蛋攪拌均勻發酵4個鐘。

（07）發酵好的紅蘿蔔糊脹大一半就可以蒸了。

（08）用花生有把盤裏全面抹油。

（09）把發酵好的糊倒進盤子。

（10）然後把芝麻灑在上面。

（11）放置鍋裏用大火蒸。

（12）蒸25分鐘然後打開蓋子用筷子插到糕點底下，拔出來筷子沒有粘漿了就是熟了。