好吃難忘，到廣東必吃的：【潮州菜】

多謝同行的老朱，大力推薦並帶我吃正宗的潮州菜！老朱同學是正宗的潮州人，對於潮州菜的品評可真是沒話説啊。
對於潮州菜，我就一句話：好吃！

操作方法

（01）首先上的一張圖是我每次必點的，據説叫“麻葉”，是這樣嗎？很好吃！

（02）下來這個，每個人都吃過，全國各地都有，每個菜市場也都有。做法無比簡單，就是清炒！可是，我不得不由衷地説一聲，這一盤，是我吃過的最好吃的！看出來是什麼了嗎？其實它是：空心菜！可是，我常常在北方菜市場見到的，都是那種比較粗大型的，像這樣細細嫩嫩的，根本見不着。

（03）炒麪線。據説去年來出差的朋友吃了這個到現在還念念不忘，哈哈。發到這裏，給某人饞一下吧！

（04）潮州菜的經典：滷水拼盤。瞧啊，誰的筷子啊，這麼積極的！

（05）這個什麼什麼魚，沒上桌之前特別醜陋嚇人。上了桌看着好多了。有點像平魚，但不是。

（06）無法擺脱的潮州菜的清淡風，很喜歡這個帶着肉丸子的青菜缽，不過，我吃了大量青菜。哈哈

（07）贈送的小菜，小魚乾。我不顧淑女風度的一個人吃了個精光。實際上，我從來沒有淑女過。尤其在飯桌上，簡直是劣根性暴露無遺啊。

（08）他們特質的什麼豆腐，好吃。不知道怎麼做的，看着像臭豆腐，實際又不上。唉，我這個文盲啊，連自己吃了什麼都不知道！

（09）我的最愛之一：幹炒河粉。其實濕炒牛河特別的好吃，只不過吃太多次了。現在想起來口水直流，什麼時候能再去啊？？

（10）皮皮蝦，這個菜味道一般。

（11）​吃完了，咂摸咂摸嘴，我只能説，潮州菜，真的很好吃！雖然，餐廳看上去跟普通，燈光也昏暗了點。但，對於我這樣的吃貨來説，吃，才是最主要的！