西紅柿炒西蘭花製作方法

西紅柿和西蘭花都是餐桌上常見的佳餚，它們都有很豐富的營養。那麼將它們搭配在一起會變成怎樣的美味呢？下面就簡單介紹一下西紅柿炒西蘭花的做法。

操作方法

（01）首先將兩個西紅柿洗乾淨並切成小塊備用。

（02）接着把西蘭花仔細清洗乾淨並掰成小朵，然後在開水鍋中焯兩分鐘撈出備用。

（03）將幹辣椒、姜、蒜切碎，放入燒熱的油鍋裏

（04）先把備好的西紅柿倒入鍋中炒幾分鐘，接着再倒入備好的西蘭花再炒幾分鐘。

（05）根據自己口味加入調味料翻炒出鍋。