皮蛋火腿粥的做法圖解攻略
(01)米飯適量。
(02)準備好配料2個皮蛋和4個小火腿。
(03)將皮蛋敲碎剝掉殼後,切成丁狀。
(04)將火腿去掉包裝皮,也切成丁狀。
(05)將剩米飯放入鍋內加入清水漫過米飯。
(06)米飯燒開後將火腿丁和皮蛋丁加入鍋內,加入少許鹽。
(07)小火熬至20分鐘皮蛋軟了就行。